presse-citron


presse-citron

presse-citron [ prɛssitrɔ̃ ] n. m.
• 1877; de presser et citron
Ustensile servant à presser les citrons, les oranges pour en extraire le jus. presse-agrumes. Des presse-citrons. Fig. et fam. On lui a fait le coup du presse-citron : on s'est servi de lui au maximum, puis on l'a rejeté (cf. Presser l'orange et jeter l'écorce, presser qqn comme un citron).

presse-citron, presse-citrons ou presse-citron nom masculin Instrument servant à extraire à la main le jus des citrons, oranges, etc.

presse-citron
n. m. inv. Ustensile servant à extraire par pression le jus des agrumes.

⇒PRESSE-CITRON, subst. masc.
Ustensile qui sert à presser les citrons pour en extraire le jus. Il apporte de quoi faire un grog: rhum, sucre, presse-citron (GIDE, Journal, 1927, p.839).
Au fig. Exploitation d'une personne. Politique de presse-citron. En déplorant que le libéralisme gabonais prenne alors l'aspect d'un capitalisme sauvage, une politique de presse-citron «dont nous ne voulons à aucun prix» (L'Express, 9 août 1976, p.47, col. 1).
Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. 1935 avec plur.: des presse-citron; id. ds ROB., Lar. Lang. fr. mais LITTRÉ: des presse-citrons. V. garde-. Étymol. et Hist. 1877 (LITTRÉ). Formé de l'élém. presse- et de citron.

presse-citron [pʀɛssitʀɔ̃] n. m. invar.
ÉTYM. 1877; de presse-, et citron.
Ustensile de cuisine servant à presser les citrons, les oranges…, pour en extraire le jus. Presse-agrumes.Fig. et fam. || On lui a fait le coup du presse-citron : on s'est servi de lui au maximum, puis on l'a rejeté (→ Presser l'orange et jeter l'écorce).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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